水玉さんのレシピ⑰　カキフライ

少しずつ、ようやく…秋らしくなってきました　水玉さんからカキを使ったレシピをいただきました。

カキって、果物の柿と海の牡蠣。皆様どちらがお好きですか？

今回も水玉さんならでは…のカキフライ😋

 

ね皆さんお久しぶりでございます。いつぶりでしょうか、水玉でございます。

いやぁ、ブログと言う物をすっかり忘れておりまして、書くことすらしておりませんでした。でもですね、思い出したのです。

果物の秋なのに、果物のスーツのメニューが何も投稿されていないことに。

いやぁ、秋の果物を使った美味しいメニューが有るというのに。というわけで今日は秋の果物を使ったメニューをお送りします。

〔材料〕

果物の柿（硬くても軟くてもOKです）　ホットケーキミックス　　卵　　牛乳

〔作り方〕

柿を一口大に切る

ホットケーキミックススに卵と牛乳を指定の量を入れて混ぜる

柿にホットケーキミックスをまとわせる

油を入れて熱したフライパンにホットケーキミックスをまとわせた柿を乗せて全部の面を揚焼きにする

 

これで完成です。どうですか？果物が美味しく食べられるでしょう。生で食べるのも良いですが、たまには火を通してみるのはいかがでしょうか？

それでは皆さん、ごきげんよう。