水玉さんのレシピ⑰ カキフライ
少しずつ、ようやく…秋らしくなってきました 水玉さんからカキを使ったレシピをいただきました。
カキって、果物の柿と海の牡蠣。皆様どちらがお好きですか?
今回も水玉さんならでは…のカキフライ😋
ね皆さんお久しぶりでございます。いつぶりでしょうか、水玉でございます。
いやぁ、ブログと言う物をすっかり忘れておりまして、書くことすらしておりませんでした。でもですね、思い出したのです。
果物の秋なのに、果物のスーツのメニューが何も投稿されていないことに。
いやぁ、秋の果物を使った美味しいメニューが有るというのに。というわけで今日は秋の果物を使ったメニューをお送りします。
〔材料〕
果物の柿(硬くても軟くてもOKです) ホットケーキミックス 卵 牛乳
〔作り方〕
柿を一口大に切る
ホットケーキミックススに卵と牛乳を指定の量を入れて混ぜる
柿にホットケーキミックスをまとわせる
油を入れて熱したフライパンにホットケーキミックスをまとわせた柿を乗せて全部の面を揚焼きにする
これで完成です。どうですか?果物が美味しく食べられるでしょう。生で食べるのも良いですが、たまには火を通してみるのはいかがでしょうか?
それでは皆さん、ごきげんよう。