生活訓練　さつまいもきなこ団子を作ってみたら。

センターの圃場で収穫したサツマイモを使って、おいしいものを作りたい！という発想で、「さつまいもきなこ団子」作ってみたんです。

試作段階で、「甘さが足りないかな？」との意見が出ていたため、レシピ通りと砂糖塩入り2パターンで作り、食べ比べをしてみました。

 

 

 

 

 

 

 

自宅で調理経験のある人が、慣れていない人に教えることもあり楽しそうでしたね。

また、慣れてなくても自分の出来ることを探すなどし、率先して取り組まれている姿もみられました。

皆さんがそれぞれのペースで参加することができたかなあって思います。

 

そして、無事完成！！

さて、食べ比べしてみたところ…。

結果は予想通り。

作り方はこちらのホームページを参考にしています。

育てた作物を収穫し、味をつけ、おいしく食べるって、時間も手間もかかるので、敬遠されがちですが、こうやってみんなでそれぞれのペースですると、楽しいし、おいしさ倍増ですね！

合掌

参照　→　https://cookpad.com/recipe/320082