わけぎ

前回の圃場空きスペース問題。

ここ↴

一部解決したのでご一報。

結論から言うと、“わけぎ”を植えました。

 

まず、畝（うね）を少し広めにつくります。

（トンボを忘れたので、少々いびつなのは措く）

 

次に並べてみます。約８０個ありました。

配置が良かったら、植え付けします。

最後に水撒きして完了です。

“わけぎ”は、“せんもと”とも呼ばれます。

香味の良い、ネギ。

茹でて酢味噌で食べたり、生のまま薬味に。

 

分球して増えて、花は咲かないため、休眠期に入った球根部分を

掘り上げて保管し、翌年に植え付けします。

今日植えた球根も春に掘り上げて大切に保管していました。

 

順調に育てば、年末までに２回くらい刈り取って、

春に掘り上げることになります。